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Beignets maison faciles
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
18 portions
Ana Clara
@cantinhodosabormix- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé3 tasse(s)
- Sucre raffiné2 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Lait300 ml
- Oeufs3 unités)
- Poudre à lever2 unités)
- Barre de chocolat500 g
- Granulés pour décorer au goût
- Dans un grand bol, mettre la farine, le sucre et la margarine. Bien mélanger.
- Ajoutez ensuite les œufs et le lait.
- Bien mélanger puis avec votre main mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène et ne collant plus à votre main.
- Si ça colle, ajouter plus de farine de blé.
- Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Étalez ensuite la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et coupez-la à l'aide de deux tasses de tailles différentes pour former un beignet.
- Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et passer les beignets déjà frits et froids.
- Décorez selon vos envies.
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