Beijinho de Coco Gourmet - C'est divin !!! Fond dans la bouche et donne envie de plus 🤤

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Beijinho de Coco Gourmet - C'est divin !!! Fond dans la bouche et donne envie de plus 🤤

Name: Beijinho de Coco Gourmet - C'est divin !!! Fond dans la bouche et donne envie de plus 🤤
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré - Donne environ 25 unités de 15g; 100 g Crème sure; 100 g Noix de coco râpée sans sucre ajouté; 2 cuillères à soupe Suffisamment d'eau pour hydrater la noix de coco sans la tremper; 1 cuillères à soupe Margarine ou beurre non salé

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

25 portions

Danete Terra

@danetebolosedoces

Ingrédients
Recette

Lait concentré - Donne environ 25 unités de 15g1 boîte(s)
Crème sure100 g
Noix de coco râpée sans sucre ajouté100 g
Suffisamment d'eau pour hydrater la noix de coco sans la tremper2 cuillères à soupe
Margarine ou beurre non salé1 cuillères à soupe

Hydratez la noix de coco avec de l'eau sans trempage, si nécessaire utilisez plus ou moins la quantité décrite dans la recette, cela dépendra de la marque de noix de coco que vous avez achetée. Réservez 10 mn.
🫕Mélangez le reste des ingrédients, le tout très bien avant de le porter au feu et ajoutez la noix de coco
Allumez le feu moyen et remuez sans arrêt, avec une spatule en silicone, jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole.
Arrivé au point ?! Transférer dans un récipient et recouvrir de plastique touchant la pâte pour la protéger et ne pas cristalliser sur le dessus.
Rouler et passer dans la noix de coco râpée et répartir dans des moules adaptés aux sucreries !