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Bicho de Pé (Brigadeiro aux fraises)
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
25 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Lait condensé1 boîte(s)
- gelée de fraise1 unités)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Sucre Cristal au goût
- Dans une casserole mettre tous les ingrédients sauf la gélatine. Bien mélanger et placer sur feu moyen. Lorsque la margarine est complètement fondue, ajouter la gélatine et bien mélanger. Lorsque le bonbon tombe du fond de la casserole et atteint le point de brigadeiro, vous pouvez l'éteindre et le mettre dans un bol pour qu'il repose pendant 2 heures jusqu'à ce qu'il devienne ferme. Rouler ensuite le bonbon et le passer dans du sucre cristal avant de servir.
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