Biscuit Au Fromage

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Biscuit Au Fromage

Name: Biscuit Au Fromage
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1/2 kg Fromage mi-affiné; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Huile; 4 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Levure pour gâteau; 1 kg Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

40 portions

Cristina Fernandes

@cris34

Ingrédients
Recette

Fromage mi-affiné1/2 kg
Sucre2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Levure pour gâteau1 cuillères à soupe
Farine de blé1 kg

Battez le fromage, les œufs, l'huile, le lait, le sucre dans un blender, mélangez le tout dans un bol, la farine, la levure et le liquide battu. Bien pétrir jusqu'à ce qu'il se détache du bol, la forme est à vous, j'ai roulé de petites quantités et je l'ai découpé avec des emporte-pièces. Lors de la cuisson, il faut surveiller pour qu'il ne brûle pas, car il ne noircit pas, il faut environ 15/20 minutes dans un four à 200°. ça fait beaucoup !!! Préparez donc des plateaux pour en mettre un et en sortir un autre.