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Biscuit de Noël
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
40 portions
Culinária criativa
@culinariacriativadarafa- Ingrédients
- Recette
- Oeuf6 unités)
- Beurre300 g
- Sucre500 g
- Farine de blé1 kg
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Vanille au goût
- Blanc d'oeuf1 unités)
- Jus de citron2 cuillère à dessert
- sucre glace300 g
- Préparez d'abord les cookies Dans un bol, mélanger la farine de blé tamisée avec la levure chimique. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez. Ajouter le beurre à température ambiante et, avec les mains, mélanger jusqu'à ce qu'il forme une chapelure. Ajouter les œufs un à un en pétrissant jusqu'à ce que la pâte se détache de vos mains. Ajouter enfin l'essence de vanille. Farinez une surface lisse et étalez la pâte sur le rouleau à pâtisserie. Découpez la pâte et moulez. Cuire à température moyenne (180°C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Alors laissez libre cours à votre imagination Mélanger le blanc d'œuf avec le jus de citron et faire chauffer, sans laisser bouillir. Placer ensuite le contenu dans un bol et battre avec le sucre glace. Battre jusqu'à consistance ferme. Le glaçage est prêt pour que vous commenciez à décorer avec toute votre imagination !
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