Biscuit de pluie

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Biscuit de pluie

Name: Biscuit de pluie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 2 tasse(s) Lait; 60 ml Huile; 1 cuillères à soupe Vinaigre; 1 cuillères à soupe Levure; 1 cuillères à soupe Zeste d'orange; 1 cuillère à café Sel; 500 g Farine de blé; 1 cuillères à soupe Cannelle pour saupoudrer; 1 tasse(s) Sucre raffiné pour saupoudrer; 1000 ml Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

40 portions

Fernanda Pelisson

@cozinha_afetiva_da_fer

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Lait2 tasse(s)
Huile60 ml
Vinaigre1 cuillères à soupe
Levure1 cuillères à soupe
Zeste d'orange1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Farine de blé500 g
Cannelle pour saupoudrer1 cuillères à soupe
Sucre raffiné pour saupoudrer1 tasse(s)
Huile de friture1000 ml

Mélanger les œufs avec le sucre, l'huile, le lait, le sel, le vinaigre, le zeste d'orange. Bien mélanger, ajouter la levure et enfin la farine jusqu'à ce qu'elle atteigne le point de l'attraper avec la cuillère. Frire dans l'huile chaude et saupoudrer de sucre et de cannelle.