Biscuit de pluie à la banane

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Biscuit de pluie à la banane

Name: Biscuit de pluie à la banane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 1 unités) Purée de banane; 3 cuillères à soupe Sucre; 1/2 ml Verre de lait; 1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère de thé Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Renata Fidelis

@renatafidelis

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Purée de banane1 unités)
Sucre3 cuillères à soupe
Verre de lait1/2 ml
Farine de blé1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillère de thé

Battez d'abord l'oeuf comme si vous alliez faire une frittata (omelette)
Ajoutez ensuite à l'œuf, le sucre, la farine et la purée de banane, mélangez le tout jusqu'à ce que ça ressemble à ça passe pour faire une crêpe
Ajouter la levure et bien mélanger
Dans un autre récipient, mettez un peu de sucre et de cannelle pour pouvoir graisser le gâteau une fois frit.
Faites chauffer l'huile, puis ajoutez la pâte avec une petite cuillère, n'en rajoutez pas trop, faites frire un peu de chaque
Rouler ensuite dans le sucre à la cannelle. Bon appétit!