Biscuit de pluie

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Biscuit de pluie

Name: Biscuit de pluie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure; 3 cuillères à soupe Sucre pour saupoudrer; 1 cuillères à soupe Cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

20 portions

Beatriz Gonçalves

@encantadamaternidade

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Sucre pour saupoudrer3 cuillères à soupe
Cannelle1 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse et homogène.
Faites chauffer une poêle avec beaucoup d'huile pour que les boulettes flottent.
Lorsque l'huile est très chaude, à l'aide d'une cuillère, commencez à mettre de petites quantités de pâte, et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Déposez les biscuits sur du papier absorbant puis roulez-les dans le sucre à la cannelle.