Biscuit de pluie

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Biscuit de pluie

Name: Biscuit de pluie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 2/1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure; 1 l Huile; au goût Sucre; au goût Cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Edilaine integra

@edilainenaintegra

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Farine de blé2/1/2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Huile1 l
Sucre au goût
Cannelle au goût

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse et homogène.
Faites chauffer une poêle avec beaucoup d'huile pour que les boulettes flottent.
Quand l'huile est très chaude (180 °C), avec une cuillère, commencez à mettre de petites quantités de pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Déposez les biscuits sur du papier absorbant puis roulez-les dans le sucre à la cannelle. Vous pouvez aussi passer le dulce de leche ou brigadeiro hmmm