Biscuit de pluie

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Biscuit de pluie

Name: Biscuit de pluie
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait; 2 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 500 ml Huile de friture; au goût Sucre; au goût Cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

30 portions

Jessica

@jessicasouza

Ingrédients
Recette

Lait1 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Huile de friture500 ml
Sucre au goût
Cannelle au goût

1 Dans un bol, mélanger le lait avec les œufs. 2 Ajouter la farine de blé et la levure chimique et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. 3 Dans une petite poêle, faire chauffer l'huile. 4 A l'aide de 2 cuillères, mettre des petites quantités de pâte et les verser dans l'huile chaude. 5 Laissez frire jusqu'à ce que les boulettes soient dorées. 6 Égouttez l'huile sur une serviette en papier et roulez-y le sucre en poudre et la cannelle Servir ensuite.