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Biscuit moelleux aux 3 ingrédients
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Cristina Oliveira
@cris.casinha108- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Farine de blé (1 tasse de fromage cottage)1 tasse(s)
- Sucre (1 tasse de caillé, il manque 2 doigts pour remplir)1 tasse(s)
- Séparez les blancs des jaunes Et prenez les blancs et le sucre dans le mixeur jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, ajoutez les jaunes et battez encore 2 minutes, éteignez la batterie et mettez progressivement la farine et en remuant lentement pour ne pas perdre l'air des blancs, mettez-le dans une forme graissée et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remarque... pour remuer la pâte, utilisez un fouet, ou la fourchette du mélangeur, ou un batteur à blanc d'oeuf ou une fourchette normale, mais toujours légèrement. _eu fait la moitié de la recette j'ai utilisé un moule 10x10 la recette complète devrait donner un gâteau dans un moule 20x05.
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