Biscuit pluie sans gluten

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Biscuit pluie sans gluten

Name: Biscuit pluie sans gluten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 4 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Sel; 1 tasse(s) Farine de riz; 1/2 tasse(s) amidon aigre; 1/4 tasse(s) Lait; 1 cuillère de thé essence de vanille; 1 cuillère de thé Poudre de plaie chimique; 500 ml Huile; 1/2 tasse(s) Pour enrober les boulettes : sucre semoule; 1 cuillères à soupe Cannelle en poudre

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Sucre4 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Farine de riz1 tasse(s)
amidon aigre1/2 tasse(s)
Lait1/4 tasse(s)
essence de vanille1 cuillère de thé
Poudre de plaie chimique1 cuillère de thé
Huile500 ml
Pour enrober les boulettes : sucre semoule1/2 tasse(s)
Cannelle en poudre1 cuillères à soupe

Dans un bol, mélanger l'œuf, le sucre et le sel.
Ajouter la moitié de la farine et la farine et la moitié du lait. Mélanger. Ajouter le reste et mélanger à nouveau.
Ajouter l'essence de vanille et la levure
Dans une poêle avec de l'huile à 180 degrés, mettre la pâte pour le biscuit de pluie à l'aide d'une cuillère à café, et une autre pour "pousser la pâte dans l'huile".
Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et placez-les sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile.
Mélanger le sucre et la cannelle et napper les biscuits.