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- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé360 g
- Poudre de Cacao1/2 tasse(s)
- Bicarbonate de soude1 cuillère de thé
- Poudre à lever1 cuillère de thé
- Beurre1 tasse(s)
- Cassonade1 tasse(s)
- Sucre raffiné1 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Bien mélanger et réserver.
- Dans un autre bol, faire fondre le beurre, ajouter le sucre et les oeufs. Mélanger. Passer ce mélange dans un autre bol qui contient les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que ce soit une pâte.
- Mettre au réfrigérateur pendant 20 minutes. Faites ensuite les boules de biscuits et mettez-les dans une forme graissée ou avec du papier sulfurisé. Cuire au four pendant 12 minutes.
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