biscuits à la crème

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biscuits à la crème

Name: biscuits à la crème
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 500 g Farine de Blé; 2 tasse(s) crème; 1 cuillères à soupe Beurre; 2 cuillères à soupe Maïzena -Maizena; 2 tasse(s) sucre raffiné; 5 g Sel; 20 g Levure à gâteau (utilisez le couvercle du pot comme mesure); 2 unités) Oeufs

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

60 portions

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingrédients
Recette

Farine de Blé500 g
crème2 tasse(s)
Beurre1 cuillères à soupe
Maïzena -Maizena2 cuillères à soupe
sucre raffiné2 tasse(s)
Sel5 g
Levure à gâteau (utilisez le couvercle du pot comme mesure)20 g
Oeufs2 unités)

Mélanger la crème avec le beurre, le sucre, les œufs et le sel
Ajouter la fécule de maïs puis la farine de blé tamisée, remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement mélangés.
La pâte va être homogène, faire des petites boules, marquer la surface des boules avec une fourchette, passer à four moyen jusqu'à enfourner environ 20 à 25 minutes.
Suggestion : après finition, vous pouvez recouvrir une partie des biscuits avec du chocolat fractionné ou les consommer tels que vous les avez sortis du four