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Biscuits à la fécule de maïs, très faciles à faire!
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
30 portions
Géssica
@doce_lar_5g- Ingrédients
- Recette
- Maïzena500 g
- Lait concentré395 g
- Beurre ou margarine150 g
- Chocolat en poudre4 cuillères à soupe
- Goyave100 g
- Dans un bol, mettre le beurre (sous forme de pâte), la fécule de maïs et le lait concentré. Mélanger à l'aide d'une grande cuillère puis continuer à mélanger avec les mains. Bien pétrir la pâte à biscuits jusqu'à ce qu'elle soit très lisse. Modelez les biscuits dans la forme désirée, à l'aide de moules à découper ou à la main, voire en faisant de petites boules et en pétrissant légèrement à la fourchette.
- Ensuite, placez les biscuits dans une forme graissée avec du beurre en laissant un espace entre les biscuits. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessous du biscuit soit doré. J'ai divisé la pâte en 3 parties pour faire 3 biscuits différents. Dans une pâte j'ai ajouté 4 cuillères à soupe de poudre 100% chocolat. J'ai fait une roulade de la pâte au chocolat avec la pâte blanche (il suffit d'ouvrir la pâte blanche puis d'ouvrir la pâte au chocolat sous la pâte blanche, de la rouler comme une roulade puis de la couper à la taille d'un doigt. Avec l'autre pâte j'ai fait des boules et mis des morceaux de goyave. Attendez qu'il refroidisse et servez.
- Cette recette est un succès et les enfants adorent !!!
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