Biscuits au brownie ou biscuits au brownie

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Biscuits au brownie ou biscuits au brownie

Name: Biscuits au brownie ou biscuits au brownie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 225 g Chocolat mi-sucré; 60 g beurre non salé; 160 g Sucre; 2 unités) Oeufs; 200 g Farine de blé; 1 cuillère de thé Gâteau Levure; 1 cuillères à soupe Café instantané; 1 cuillère à dessert Essence de vanille; 60 g Pépites de chocolat ou chocolat haché

🇦🇷Argentine

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Mabel Beatriz

@mabytriz

Ingrédients
Recette

Chocolat mi-sucré225 g
beurre non salé60 g
Sucre160 g
Oeufs2 unités)
Farine de blé200 g
Gâteau Levure1 cuillère de thé
Café instantané1 cuillères à soupe
Essence de vanille1 cuillère à dessert
Pépites de chocolat ou chocolat haché60 g

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (1 minute d'abord ; retirer pour mélanger, puis 30 secondes ; retirer pour mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu)
Dans un autre grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter l'essence de café et le chocolat fondu et bien mélanger le tout.
Ajouter la farine à la levure et incorporer au mélange; sans battre, juste bien mélanger avec une spatule jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grains de farine.
Ajouter enfin les pépites de chocolat
Four préchauffé à 180° (préchauffer au démarrage de la recette) Déposer du papier sulfurisé sur un rôti bas et à l'aide d'une cuillère à soupe, déposer la pâte (elle est très molle) en laissant de l'espace entre chacun (au four ils vont grossir)
Cuire au four environ 20'. Jusqu'à former un étage dans chacun d'eux. Attention à ne pas le laisser trop longtemps ; par le haut elles sont encore molles à la sortie du four elles vont durcir en refroidissant.
Le plaisir est peu. Essayez-le. Conserver dans un bocal en verre bien fermé 😉