Biscuits aux pépites de chocolat

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Biscuits aux pépites de chocolat

Name: Biscuits aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 125 g Beurre non salé à température ambiante; 3/4 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Cassonade; 1.3/4 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère de thé Poudre à lever; 300 g Pépites de chocolat; 1 cuillère de thé Essence de vanille; 1/4 tasse(s) *Poudre de chocolat si vous voulez faire la base de chocolat*

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

60 portions

Letícia Guimarães

@lekaguima

Ingrédients
Recette

Beurre non salé à température ambiante125 g
Sucre3/4 tasse(s)
Cassonade1/2 tasse(s)
Farine de blé1.3/4 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Poudre à lever1 cuillère de thé
Pépites de chocolat300 g
Essence de vanille1 cuillère de thé
*Poudre de chocolat si vous voulez faire la base de chocolat*1/4 tasse(s)

Mélangez le beurre, la cassonade, le sucre, l'essence de vanille (et la poudre de chocolat si vous faites des biscuits à base de chocolat).
Ajouter l'oeuf battu petit à petit et bien mélanger.
Ajouter la farine petit à petit et bien mélanger (ça peut être à la main ou au batteur)
Ajoutez enfin la levure et mélangez juste pour l'incorporer à la pâte.
Une fois la pâte bien mélangée, ajouter le chocolat haché.
Former des petites boules et cuire au four préchauffé sur papier sulfurisé (250°C). Ne le laissez pas trop près pour qu'il ne grossisse pas trop et ne colle pas à l'autre.
**chaque four a un temps de cuisson, mais cela prend en moyenne 15 à 25 minutes. ***Je le sors du four quand je le touche et le doigt ne s'enfonce pas, mais c'est quand même un peu mou, car quand ça refroidit ça durcit
Astuce Si vous souhaitez utiliser des confiseries chocolatées colorées, c'est très bien aussi.