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Biscuits aux pépites de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Mirian Costa
@chefmiriancosta- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé300 g
- Sucre raffiné100 g
- Cassonade90 g
- Beurre150 g
- Oeufs2 unités)
- Levure chimique1/2 cuillères à soupe
- Mélangez le beurre (pointe d'onguent), le sucre raffiné et le sucre roux, ajoutez les oeufs puis la farine et la levure. Pétrissez avec vos mains. Point parfait : quand on fait une boule sans coller.
- Façonnez les boules à la taille désirée et aplatissez un peu, mettez les pépites de chocolat.
- Cuire au four 25 min à 180 degrés sur du papier sulfurisé. N'oubliez pas d'espacer les cookies car ils vont un peu grossir !
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