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Biscuits aux pépites de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
26 portions
Priscila Friks
@prisfriks- Ingrédients
- Recette
- Cassonade1 tasse(s)
- Sucre raffiné1 tasse(s)
- Beurre fondu ou margarine200 g
- Oeufs2 unités)
- essence de vanille1/2 cuillères à soupe
- farine de blé (2 tasses et demie)2 tasse(s)
- Levure1 cuillère de thé
- Pépites de chocolat ou haché2 tasse(s)
- Dans un bol, mélanger les sucres, ajouter le beurre fondu et bien mélanger pour former une bouillie.
- Il est maintenant temps d'ajouter les œufs et l'essence, en mélangeant bien avec le fouet.
- Ajouter la farine de blé et la levure chimique, jusqu'à obtenir une pâte homogène et dure, à tel point que votre bras peut vous faire mal pour faire cette partie.
- Enfin, mélangeons le chocolat.
- Vous pouvez faire les boules avec la cuillère ou avec la cuillère à glace, rappelez-vous la distance, car elles s'ouvrent pendant qu'elles sont au four (comme cette photo).
- J'ai utilisé une poêle anti-adhésive, donc je n'ai pas eu besoin de la graisser, une autre option est de la tapisser de papier sulfurisé.
- Cuire à 180° pendant 10 à 15 minutes dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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