biscuits de Noël

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biscuits de Noël

Name: biscuits de Noël
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 100 g Beurre avec du sel; 120 g Cassonade; 1 unités) Oeuf; au goût Essence de vanille; au goût cannelle en poudre; au goût Poudre de Gingembre; au goût pépites de chocolat; 200 g Farine de Blé

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🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingrédients
Recette

Beurre avec du sel100 g
Cassonade120 g
Oeuf1 unités)
Essence de vanille au goût
cannelle en poudre au goût
Poudre de Gingembre au goût
pépites de chocolat au goût
Farine de Blé200 g

Battre le sucre avec le beurre jusqu'à ce qu'il devienne une masse mousseuse, ajouter l'œuf et l'essence de vanille.
Mettez ensuite une pincée de cannelle et de gingembre en poudre, si vous avez ou souhaitez utiliser de la cardamome, c'est le moment.
Mélanger les pépites de chocolat et les amandes hachées, si vous aimez, bien mélanger le tout et ajouter la farine pour finir
Lorsque la pâte est ferme mais un peu pâteuse, faites des petites boules et congelez-les, 15 minutes au congélateur suffisent.
Placer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 190° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Sortez-les ensuite du four et de la poêle en les faisant refroidir. (Il est important d'utiliser des pépites de chocolat jetables.