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biscuits de Noël
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingrédients
- Recette
- Beurre avec du sel100 g
- Cassonade120 g
- Oeuf1 unités)
- Essence de vanille au goût
- cannelle en poudre au goût
- Poudre de Gingembre au goût
- pépites de chocolat au goût
- Farine de Blé200 g
- Battre le sucre avec le beurre jusqu'à ce qu'il devienne une masse mousseuse, ajouter l'œuf et l'essence de vanille.
- Mettez ensuite une pincée de cannelle et de gingembre en poudre, si vous avez ou souhaitez utiliser de la cardamome, c'est le moment.
- Mélanger les pépites de chocolat et les amandes hachées, si vous aimez, bien mélanger le tout et ajouter la farine pour finir
- Lorsque la pâte est ferme mais un peu pâteuse, faites des petites boules et congelez-les, 15 minutes au congélateur suffisent.
- Placer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 190° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Sortez-les ensuite du four et de la poêle en les faisant refroidir. (Il est important d'utiliser des pépites de chocolat jetables.
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