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biscuits de Noël
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Personnal Cook
@personnalcook- Ingrédients
- Recette
- Beurre100 g
- Cassonade1 tasse(s)
- Miel4 cuillères à soupe
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Poudre de Gingembre1/2 cuillère de thé
- cannelle en poudre1 cuillère de thé
- Bicarbonate de soude1 cuillère de thé
- Oeuf1 unités)
- Faire chauffer le beurre, la cassonade et le miel en remuant constamment à feu doux jusqu'à ce qu'il se transforme en sirop.
- Mettre la farine, le gingembre, la cannelle et le bicarbonate dans un bol, ajouter le sirop fondu et l'oeuf battu, bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Réfrigérer pendant au moins 12 heures. Préchauffer le four à 180°C. Ouvrir la pâte avec un rouleau et découper avec des emporte-pièces de formats variés, ou comme vous préférez.
- Ouvrir la pâte avec un rouleau et découper avec des emporte-pièces de formats variés, ou comme vous préférez. Déposer sur des plaques à pâtisserie beurrées et farinées, mettre au four préchauffé et cuire 10 minutes. Retirer du four, laisser refroidir et conserver dans un récipient sec et bien fermé.
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