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Biscuits Fins Au Beurre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- beurre90 g
- sucre5 cuillères à soupe
- Crème épaisse6 cuillère de thé
- gemmes3 unités)
- farine de blé tamisée (ajouter si vous voyez que vous en avez trop besoin)1 tasse(s)
- levure1 cuillère de thé
- Essence de vanille au goût
- chocolat mi-sucré pour tremper100 g
- Battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il forme une crème blanche.
- Ajouter la Crème épaisse et les jaunes d'oeufs* en battant.
- Tamiser la farine avec la levure chimique et battre encore un peu au batteur en ajoutant la vanille.
- Placer la pâte dans une poche à douille et, avec une grosse douille cannelée, pocher les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Cuire à four doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir et retirer de la poêle
- baigner ensuite dans du chocolat fondu.
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