Biscuits Fins Au Beurre

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Biscuits Fins Au Beurre

Name: Biscuits Fins Au Beurre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 90 g beurre; 5 cuillères à soupe sucre; 6 cuillère de thé Crème épaisse; 3 unités) gemmes; 1 tasse(s) farine de blé tamisée (ajouter si vous voyez que vous en avez trop besoin); 1 cuillère de thé levure; au goût Essence de vanille; 100 g chocolat mi-sucré pour tremper

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

20 portions

Diário de

@andressa_soares

Ingrédients
Recette

beurre90 g
sucre5 cuillères à soupe
Crème épaisse6 cuillère de thé
gemmes3 unités)
farine de blé tamisée (ajouter si vous voyez que vous en avez trop besoin)1 tasse(s)
levure1 cuillère de thé
Essence de vanille au goût
chocolat mi-sucré pour tremper100 g

Battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il forme une crème blanche.
Ajouter la Crème épaisse et les jaunes d'oeufs* en battant.
Tamiser la farine avec la levure chimique et battre encore un peu au batteur en ajoutant la vanille.
Placer la pâte dans une poche à douille et, avec une grosse douille cannelée, pocher les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à four doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir et retirer de la poêle
baigner ensuite dans du chocolat fondu.