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Biscuits maison de grand-mère
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
50 portions
Fabiana
@fabinhavidareal- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre400 g
- Margarine200 g
- lait chaud400 ml
- Sel d'ammoniac2 cuillères à soupe
- Farine de blé jusqu'à ce qu'elle soit prise ou8 tasse(s)
- Dans un bol, mettre les oeufs et bien battre.
- Ajouter le sucre et continuer à battre.
- Ajouter la margarine et bien battre.
- Dans un grand bol, placez le lait chaud et ajoutez le sel d'ammoniaque, mélangez bien, ça va monter donc utilisez un grand bol ok. Après mélange, ajouter la pâte.
- Ajoutez le blé petit à petit et mélangez le tout, le bon moment c'est quand il ne colle plus à la main.
- Ouvrez la pâte avec le rouleau à pâtisserie et coupez les biscuits comme vous préférez. Ou utiliser la machine.
- Faire cuire dans un moule à cake beurré et fariné. Au four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- J'ai utilisé une tasse de 240 ml.
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