Biscuits Roméo et Juliette

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Biscuits Roméo et Juliette

Name: Biscuits Roméo et Juliette
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 21 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf légèrement battu; 2 cuillères à soupe Sucre; 150 g Margarine; 90 g Parmesan finement râpé; 300 g Farine de blé; 1 cuillère de thé Poudre à lever; 200 g Goyave en cubes pour la farce; 100 g Noix de coco râpée moelleuse et sucrée; 100 g Parmesan finement râpé pour enrober; 250 ml Eau; 350 g Sucre

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

40 minute(s)

21 portions

Ap Da

@julianapereira1997

Ingrédients
Recette

Oeuf légèrement battu1 unités)
Sucre2 cuillères à soupe
Margarine150 g
Parmesan finement râpé90 g
Farine de blé300 g
Poudre à lever1 cuillère de thé
Goyave en cubes pour la farce200 g
Noix de coco râpée moelleuse et sucrée100 g
Parmesan finement râpé pour enrober100 g
Eau250 ml
Sucre350 g

Mélanger les ingrédients et pétrir jusqu'à ce qu'il ne colle pas à vos mains.
Ouvrir des petites portions de pâte dans le creux de la main, remplir avec la pâte de goyave et refermer en forme de carrés de 1,5 cm.
Placer sur une plaque à pâtisserie (pas besoin de graisser) et cuire dans un four moyen préchauffé (200°C) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Tremper les biscuits dans le sirop et les envelopper dans le mélange noix de coco et parmesan.
Sirop
Mélangez l'eau avec le sucre dans une casserole et faites cuire à feu moyen, sans remuer, jusqu'à l'obtention d'un sirop fluide (environ 12 minutes). utilisation.