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Biscuits Roméo et Juliette
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
21 portions
Ap Da
@julianapereira1997- Ingrédients
- Recette
- Oeuf légèrement battu1 unités)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Margarine150 g
- Parmesan finement râpé90 g
- Farine de blé300 g
- Poudre à lever1 cuillère de thé
- Goyave en cubes pour la farce200 g
- Noix de coco râpée moelleuse et sucrée100 g
- Parmesan finement râpé pour enrober100 g
- Eau250 ml
- Sucre350 g
- Mélanger les ingrédients et pétrir jusqu'à ce qu'il ne colle pas à vos mains.
- Ouvrir des petites portions de pâte dans le creux de la main, remplir avec la pâte de goyave et refermer en forme de carrés de 1,5 cm.
- Placer sur une plaque à pâtisserie (pas besoin de graisser) et cuire dans un four moyen préchauffé (200°C) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Tremper les biscuits dans le sirop et les envelopper dans le mélange noix de coco et parmesan.
- Sirop
- Mélangez l'eau avec le sucre dans une casserole et faites cuire à feu moyen, sans remuer, jusqu'à l'obtention d'un sirop fluide (environ 12 minutes). utilisation.
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