Biscuits vanille aux pépites de chocolat

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Biscuits vanille aux pépites de chocolat

Name: Biscuits vanille aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 140 g beurre non salé; 100 g Cassonade; 60 g Sucre raffiné; 1 unités) Oeuf; 1/2 cuillère de thé extrait de vanille; 190 g Farine de blé; 1/2 cuillère de thé Sel; 1/2 cuillère de thé Bicarbonate de soude; 60 g Avoine; 130 g Pépites de chocolat

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

14 portions

Ana Alberton

@ana_alberton

Ingrédients
Recette

beurre non salé140 g
Cassonade100 g
Sucre raffiné60 g
Oeuf1 unités)
extrait de vanille1/2 cuillère de thé
Farine de blé190 g
Sel1/2 cuillère de thé
Bicarbonate de soude1/2 cuillère de thé
Avoine60 g
Pépites de chocolat130 g

Tamiser la farine et mélanger le sel, le bicarbonate et les flocons d'avoine
Dans un batteur sur socle, battre le beurre à température ambiante avec la cassonade et le sucre cristallisé jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la vanille et l'oeuf et bien battre.
Ajouter le mélange de farine et d'avoine et battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
Au mixeur, ajouter les pépites de chocolat et façonner en boules de 50g. Aplatissez-les.
Peut être congelé pendant 3 mois. Lors de la cuisson, il peut être placé congelé dans un four préchauffé à 180°C. Cuire en 10 minutes environ.