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Bomb cake (gâteau de cuisine avec farce)
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Pâte à gâteau au chocolat prête à l'emploi1 unités)
- Oeufs3 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Noix de coco râpée100 g
- lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 unités)
- Lait1/2 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Margarine4 cuillères à soupe
- Chocolat3 cuillères à soupe
- Préparez la pâte à gâteau prête à l'emploi.
- Mélangez la préparation avec 3 œufs, une tasse de lait et 3 cuillères à soupe de margarine et réservez.
- Fabriquer la bombe de farce.
- Porter au feu dans une casserole une demi-boîte de lait concentré, une demi-boîte de crème, une demi-tasse de lait avec une cuillerée d'amidon dissous, la noix de coco râpée et une cuillerée de margarine.
- Laissez bien cuire.
- Beurrer et fariner un moule. Mettre la moitié de la pâte, la farce par cuillerées et le reste de la pâte.
- Cuire jusqu'à ce que vous puissiez insérer un cure-dent et qu'il ressorte propre.
- Préparez le glaçage brigadeiro, faites chauffer une demi-boîte de lait concentré, une demi-boîte de crème, 1 cuillère à soupe de margarine et 3 cuillères à soupe de lait au chocolat. Cuire jusqu'à ce qu'il devienne un brigadier doux.
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