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Bonbon à la noix de coco au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Delzynha Santos
@delzynha- Ingrédients
- Recette
- noix de coco râpée fraîche2 tasse(s)
- lait concentré1 boîte(s)
- beurre1 cuillères à soupe
- Pétrole pour la location1 cuillères à soupe
- Graissez une pierre marbrée ou une plaque à pâtisserie avec un peu d'huile. Mélanger la noix de coco, le lait concentré et le sucre dans une casserole. Porter à ébullition et bien mélanger, cuire en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois. Lorsque le bonbon commence à se détacher du fond de la casserole, retirez-le du feu et ajoutez le beurre. Fouettez bien avec une cuillère en bois pour que le sucre devienne sucré. Verser sur le marbre graissé et laisser refroidir. Découpez des carrés de 10 x 10 cm.
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