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bonbon au lait nid
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
30 portions
Leo Santos
@leomchef- Ingrédients
- Recette
- Lait entier en poudre400 g
- Xylitol raffiné2 cuillères à soupe
- Eau au goût
- Chocolat mi-sucré ou 70%300 g
- Dans un bol ajouter le lait en poudre et le xylitol, mélanger le tout et ajouter l'eau petit à petit jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène et malléable.
- Façonnez les boules et mettez-les au réfrigérateur ou au congélateur.
- Faire fondre le chocolat et tremper chaque boule dans le chocolat fondu.
- Égoutter à l'aide d'une fourchette et laisser sécher sur une feuille de papier sulfurisé.
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