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bonbon ouvert
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Wildanny Gouvea
@wildannygnutri- Ingrédients
- Recette
- Jaunes d'œufs2 unités)
- Lait entier1 tasse(s)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Carrés de chocolat en tablette 50%5 unités)
- Mélangez les jaunes avec le sucre, manuellement ou à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter la fécule et battre à nouveau
- Après, ajoutez le lait, mélangez et mettez-le dans un récipient, en le portant au feu, remuez jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Placer dans un récipient et attendre qu'il refroidisse pour ajouter le glaçage (le chocolat a fondu au bain-marie ou au micro-ondes pendant 1min, en moyenne)
- Une fois refroidi, mettez-le au réfrigérateur pendant 1h30 et vous pouvez servir !
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