bonbons à la noix de coco

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bonbons à la noix de coco

Name: bonbons à la noix de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 26 Porções
Ingredients: 250 g Noix de coco râpée fraîche; 1 boîte(s) Lait condensé; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Eau; 1 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Vinaigre avec Alcool

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

26 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Noix de coco râpée fraîche250 g
Lait condensé1 boîte(s)
Sucre1 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
Beurre1 cuillères à soupe
Vinaigre avec Alcool3 cuillères à soupe

Mettre le lait concentré, la noix de coco et le beurre dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen jusqu'à ce que tout le liquide soit sec et qu'il se détache du fond de la casserole.
Laissez refroidir la garniture à la noix de coco. Faites ensuite les boules de noix de coco et mettez-les sur une assiette et réservez.
Dans une autre casserole, ajouter l'eau, le sucre et le vinaigre. Bien mélanger et porter à feu moyen et laisser devenir un sirop de sucre doré.
Passez ensuite les billes de coco dans le sirop et laissez durcir. Vous pouvez l'emballer dans du papier film ou le servir quand même.