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BONBONS AU RAISIN DANS L'ASSIETTE
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
6 portions
Cozinhando Coisas
@cozinhandocoisas- Ingrédients
- Recette
- POUR LA CRÈME :0 unités)
- Boîte et demi de lait concentré1.1/2 unités)
- Boîte de crème sure2 unités)
- Beurre fondu2 cuillères à soupe
- POUR LA GANACHE0 unités)
- Crème sure200 g
- Chocolat noir, fondu au micro-onde300 g
- 🤤POUR LA CRÈME :
- Mélangez et continuez à remuer le tout à feu doux jusqu'à ce qu'il arrive à ébullition et commence à bouillonner.
- 😋 POUR LA GANACHE :
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis ajouter la crème et bien mélanger.
- 💪ASSEMBLAGE :
- Dans un plat, ajouter les 500g de raisins verts sans pépins, la crème blanche froide et enfin la ganache. Décorer avec des vermicelles et des raisins et réfrigérer environ 2 heures.
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