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Bonbons aux raisins
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
1 portions
Cristiana Frauches
@cristianafrauches- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Lait1 l
- Gemme2 unités)
- Raisins au goût
- Chocolat noir (tablette)2 unités)
- Commencez par la crème blanche Ajouter le lait, le lait concentré, la fécule de maïs et les jaunes d'œufs dans la casserole.
- Continuez à remuer jusqu'à ce que vous atteigniez l'onctuosité
- Retournez le Pyrex attendez qu'il refroidisse et ajoutez des raisins (autant que vous voulez)
- faire la ganache Coupez le chocolat et passez-le au micro-ondes pendant 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajouter ensuite une boite de crème et mélanger
- Déposer sur la crème blanche et décorer de raisins.
- Placer au réfrigérateur environ 4 heures il convient
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