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Bonbons aux raisins dans le pot
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
10 portions
Thaís Rodrigues
@gostosurasecia- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Lait en poudre5 cuillères à soupe
- Raisin500 g
- Chocolat au lait250 g
- Crème sure100 ml
- Dans une casserole, mélanger le lait concentré, la boîte de crème, le lait en poudre et le lait. Allumez le feu et remuez jusqu'à épaississement. Éteignez-le et laissez-le refroidir, remuez de temps en temps pour refroidir plus rapidement et ne pas créer de peau.
- Ajouter les raisins à la crème et bien mélanger. Mettez-le sur le plateau que vous préférez ou déjà endetté dans les pots et laissez-le directement dessus ;
- Faire la ganache. Micro-ondes un récipient avec le chocolat et 100 ml de crème toutes les 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien fondu ;
- Verser la ganache sur chaque pot avec la crème blanche et réfrigérer 3 heures. Décorez avec quelques raisins supplémentaires formant une fleur et le bonbon aux raisins est prêt dans le pot. C'est trop délicieux. Vous en aurez toujours envie ! Prendre plaisir!
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