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Bonbons aux raisins sur le plateau
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Kauane Neves
@home10- Ingrédients
- Recette
- Plateau de raisin (sans pépins)1 unités)
- Lait concentré2 unités)
- Crème sure4 unités)
- Lait en poudre1 tasse(s)
- Chocolat200 g
- Pour faire la crème dans une casserole avec le feu éteint, placez deux boîtes de lait concentré, deux de crème, et le lait en poudre et remuez jusqu'à ce qu'il soit homogène, puis allumez à feu doux et toujours en prenant soin et en remuant jusqu'à ce qu'il devienne une crème .
- Pour faire le nappage dans une casserole avec le feu éteint, placez le chocolat (j'ai utilisé moitié aigre-doux et moitié lait) puis ajoutez deux boîtes de crème.
- Mélangez à feu doux jusqu'à ce qu'il fonde et devenez un brigadier.
- Enfin, monter la crème, les raisins et le chocolat sur le plateau.
- Si vous préférez, vous pouvez mettre des copeaux de chocolat dessus. Remarque : la couverture peut être faite dans un bain ou de l'eau, ou prendre au micro-ondes.
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