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Bonbons aux raisins sur le plateau
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingrédients
- Recette
- lait concentré400 g
- Crème sure300 g
- Lait en poudre3 cuillères à soupe
- choquant doux-amer200 g
- Raisin Thompson100 g
- Dans une casserole ajouter le lait concentré, 200g de crème et le lait en poudre Remuez à feu doux jusqu'à ce que vous atteigniez le point de brigadier (lorsque vous disgrâce du fond de la casserole). Réserve
- Nettoyez les raisins et coupez-les en deux. Réserve
- Dans un bol, ajouter le chocolat haché et passer au micro-ondes toutes les 30 secondes en remuant constamment pour que le chocolat ne brûle pas. Après avoir complètement fondu, ajouter 100 g de crème. Bien mélanger et réserver
- Assemblage : sur un plat, déposer la moitié du brigadeiro de lait en poudre, après les raisins. Encore une fois le brigadeiro de lait en poudre et enfin couvrir avec la ganache au chocolat. Décorez comme vous préférez
- Ensuite, profitez simplement
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