Bonbons aux raisins sur le plateau

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Bonbons aux raisins sur le plateau

Name: Bonbons aux raisins sur le plateau
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 700 g Raisin; 2 boîte(s) Lait concentré; 2 boîte(s) Crème sure; 1 cuillères à soupe Margarine; 200 g Chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

12 portions

Kamila Costa

@minhacasa.nossolar

Ingrédients
Recette

Raisin700 g
Lait concentré2 boîte(s)
Crème sure2 boîte(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Chocolat noir200 g

Bien laver et sécher les raisins
Dans une casserole, placez le lait concentré et la margarine et portez-le au feu en remuant constamment jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
Laisser refroidir et ajouter une crème et réserver.
Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, portez-le au feu au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
Ajouter l'autre crème
Dans un plat, déposer la crème blanche, chemiser la crème de raisins et verser la ganache au chocolat dessus.
Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se congèle bien
Décorez selon vos envies et servez frais.