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Bonbons aux raisins sur le plateau
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
12 portions
Kamila Costa
@minhacasa.nossolar- Ingrédients
- Recette
- Raisin700 g
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Chocolat noir200 g
- Bien laver et sécher les raisins
- Dans une casserole, placez le lait concentré et la margarine et portez-le au feu en remuant constamment jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
- Laisser refroidir et ajouter une crème et réserver.
- Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux, portez-le au feu au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
- Ajouter l'autre crème
- Dans un plat, déposer la crème blanche, chemiser la crème de raisins et verser la ganache au chocolat dessus.
- Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se congèle bien
- Décorez selon vos envies et servez frais.
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