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Bonbons (Caraïbes)
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
12 portions
Millena
@docelardami- Ingrédients
- Recette
- 4 bananes argentées4 unités)
- 1 tasse de sucre1 tasse(s)
- 1 cuillère à soupe de citron1 cuillères à soupe
- 1/2 tasse d'eau1/2 tasse(s)
- 100 grammes de chocolat au lait100 g
- Portez le sucre et l'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'il forme un sirop, caramélisé puis hors du feu, ajoutez la purée de bananes et le citron et remuez bien.
- Rallumez le feu et remuez bien jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole. Placer dans un bol et réfrigérer.
- Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes. Ensuite, prenez la confiture de banane, façonnez-la comme vous préférez, passez-la sur le chocolat et placez-la sur du papier sulfurisé, et mettez-la à congeler.
- Après 5 minutes, il est prêt à être dégusté.
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