Bonbons Caribe Fit

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Bonbons Caribe Fit

Name: Bonbons Caribe Fit
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 4 unités) Bananes bien mûres; 2 cuillères à soupe Sucre de coco; 1 cuillères à soupe Cacao en poudre 100%; 150 g Tablette de chocolat 70% cacao

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

1 heure(s)

16 portions

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingrédients
Recette

Bananes bien mûres4 unités)
Sucre de coco2 cuillères à soupe
Cacao en poudre 100%1 cuillères à soupe
Tablette de chocolat 70% cacao150 g

Concassez les bananes, mettez-les dans une casserole avec le le sucre de coco et la poudre de cacao, mélanger jusqu'à ce qu'il se détache du fond. Lorsqu'il commence à se détacher, baissez le feu et remuez encore 3 minutes;
Mettez-le dans un verre réfractaire et amenez-le au réfrigérateur, après que la confiture de banane soit bien refroidie, dans le même réfractaire, coupez les bonbons dans la forme que vous préférez ;
Faire fondre le chocolat 70% et tremper les bonbons dans banane au chocolat fondu. Déposez du papier sulfurisé sur une plaque ou un film plastique et placez les chocolats déjà recouverts.
Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse.