bonbons maison aux cacahuètes

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bonbons maison aux cacahuètes

Name: bonbons maison aux cacahuètes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g Cacahuètes grillées et broyées au blender; 300 g Sucre cristal; 180 ml Eau; 2 cuillères à soupe Huile de soja

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

20 portions

Valéria Alves

@cozinhocomcarinho

Ingrédients
Recette

Cacahuètes grillées et broyées au blender300 g
Sucre cristal300 g
Eau180 ml
Huile de soja2 cuillères à soupe

Dans une casserole à fond épais, déposer :
Le sucre L'eau l'huile
Laisser bouillir jusqu'à ce qu'il commence à épaissir (pointe filetée)
Mettez ensuite la cacahuète concassée, et remuez jusqu'à ce que la pâte soit épaisse et se détache du fond de la casserole.
Verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé et graissé de beurre ou de margarine.
Quand il commence à durcir, faites les coupes à la taille désirée. (Si vous attendez qu'il durcisse complètement, cela devient plus difficile)
Maintenant, laissez-le durcir complètement et c'est tout.