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Boudin facile et économique (sans lait concentré, sans four et réalisé en 15 minutes)
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingrédients
- Recette
- Sucre (sirop)5 cuillères à soupe
- Eau chaude (sirop)1/2 tasse(s)
- Lait (pudding)2 tasse(s)
- Sucre (pudding)5 cuillères à soupe
- Oeuf2 unités)
- Préparez le sirop :
- Dans une casserole, faire fondre le sucre.
- Lorsqu'il est complètement fondu, ajoutez l'eau chaude et mélangez jusqu'à ce que les morceaux de sucre fondent.
- Placer sur une plaque à pâtisserie qui rentre dans une cocotte-minute.
- Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients du pouding jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Placer ce mélange dans la casserole réservée, placer cette casserole dans l'autocuiseur, ajouter 1/3 de l'eau, couvrir et cuire 15 minutes.
- Laissez l'air s'échapper complètement par lui-même, retirez la casserole et laissez-la refroidir et démouler.
- Servir ensuite.
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