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bouillie de maïs vert
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
12 portions
LEANDRO ROSA
@lejrosa- Ingrédients
- Recette
- épis de maïs6 unités)
- sucre cristallisé2 tasse(s)
- lait1 l
- Cannelle en poudre au goût
- Couper les grains de maïs et passer au mixeur avec un peu de lait. Passer au tamis fin.
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, sauf la cannelle en poudre.
- Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une bouillie.
- Pendant qu'il est encore chaud, répartir sur des assiettes à dessert et saupoudrer de cannelle en poudre. Servir froid.
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