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boules de génipap
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
30 portions
Receita Delicias
@deliciasdacasa- Ingrédients
- Recette
- Genipapo10 unités)
- Sucre1 kg
- Sucre pour saupoudrer au goût
- Eau250 ml
- clou de girofle8 unités)
- Coupez le génipap en petits morceaux et placez-le dans la poêle. Ajouter le sucre, les clous de girofle et l'eau et porter à ébullition.
- Cuire jusqu'à ce qu'il atteigne le point de douceur, laisser sécher et sortir du fond de la casserole. Attendez qu'il refroidisse. Faites des boules et roulez-les dans le sucre et placez-les dans un bol avec un couvercle.
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