Boulette au Dulce de Leche

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Boulette au Dulce de Leche

Name: Boulette au Dulce de Leche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1.1/2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Sucre; 1 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 200 g Lait concentré; au goût Sucre et Cannelle pour finir

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

30 portions

Kleber Athayde

@kleberathayde

Ingrédients
Recette

Farine de blé1.1/2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Lait1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré200 g
Sucre et Cannelle pour finir au goût

Mettre la boite de lait concentré à cuire dans la cocotte minute environ 35min. Et réservez !
Dans un récipient mélanger tous les ingrédients. Jusqu'à ce que vous formiez une pâte lisse et consistante pour faire les boulettes.
Mettre l'huile à chauffer. Faites ensuite les boules à la cuillère et mettez-les dans l'huile. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit doré.
Rouler dans le sucre et la cannelle pour finir
Placez le dulce de leche dans un pyrex et dégustez !