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Brigadeiro aux fruits de la passion
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
25 portions
jhennyfer silva
@jhennyferr- Ingrédients
- Recette
- fruit de la passion2 unités)
- Sucre2 cuillère à dessert
- Lait concentré1 unités)
- Beurre1 cuillère à dessert
- Crème sure1 cuillère à dessert
- Réduire en purée le fruit de la passion dans un robot culinaire ou un mélangeur
- Dans une casserole, ajouter les fruits de la passion et le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'ils se transforment en sirop.
- Ajoutez ensuite le lait concentré, le beurre et la crème.
- Mélangez le tout jusqu'à obtenir le point brigadeiro
- Ajouter à l'assiette jusqu'à refroidissement.
- Faites ensuite des boules et roulez-les dans le sucre.
- Agr et seulement si vous servez
- Recette de @pablofigueredoc sur instagram
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