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Brigadeiro blanc
🇧🇷Brésil
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(Português)
480 minute(s)
10 portions
Na Cozinha
@nacozinhadecasa- Ingrédients
- Recette
- Oeufs5 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Lait2 tasse(s)
- Chocolat blanc fondu250 g
- Confiserie au chocolat blanc à saupoudrer au goût
- Dans un mixeur, battre les œufs, le lait concentré, le beurre, le lait et le chocolat blanc fondu
- Placer dans une poêle graissée de beurre et de sucre cristal.
- Cuire au bain-marie pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme à 180 degrés.
- Une fois prêt, laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures et démoulez-le.
- Saupoudrer de pépites de chocolat blanc et servir.
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