Name: Brigadeiro crémeux
Prep time: 1 h 22 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) 1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème épaisse 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de beurre doux 3 cuillères à soupe de sucre 1 tasse (thé) de chocolat en poudre 50% 3 œufs; 1 boîte(s) Crème sure; 200 ml Lait entier; 1 cuillères à soupe beurre non salé; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 tasse(s) Chocolat en poudre 50%; 3 unités) Oeufs

Brésil

1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème épaisse 200 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de beurre doux 3 cuillères à soupe de sucre 1 tasse (thé) de chocolat en poudre 50% 3 œufs

Crème sure

Lait entier

beurre non salé

Sucre

Chocolat en poudre 50%

Oeufs

Brigadeiro crémeux

Coloque no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o chocolate em pó;
Bata tudo por cerca de 2 minutinhos ou até que a mistura fique bem homogênea;

Mettre la crème, le lait concentré, le lait, les oeufs, le sucre, le beurre et le chocolat en poudre dans un blender ;
Battre le tout environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène;

Despeje essa mistura numa forma untada com margarina;
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, no banho-maria (com água quente) por cerca de 1 hora e 20 minutos;

Versez ce mélange dans un moule graissé avec de la margarine;
Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 180°C, au bain-marie (avec eau chaude) pendant environ 1h20 ;

Retire do forno, aguarde esfriar completamente, leve para a geladeira e deixe por 2 horas;
Se preferir, decore com granulado e sirva em seguida;

Retirer du four, attendre qu'il refroidisse complètement, mettre au réfrigérateur et laisser reposer 2 heures;
Si vous préférez, décorez de vermicelles et servez immédiatement;

Brigadeiro crémeux

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