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Brigadeiro et bonbons à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
40 portions
Nilva Silva
@micaelesilva- Ingrédients
- Recette
- Chocolat1 boîte(s)
- Beurre1 boîte(s)
- Noix de coco râpée1 unités)
- Lait concentré3 boîte(s)
- clous de girofle1 tasse(s)
- Dans une casserole mettre le lait concentré, puis 3 cuillères à soupe de beurre.
- Maintenant que vous mettez le chocolat, la portion est votre préférence, plus il y a de chocolat, plus il devient foncé.
- Maintenant, amenez-le au feu et commencez à remuer jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole. Quand il arrive à ce point, vous le versez dans un plat en verre.
- Attendez qu'il refroidisse. Après cela vous mettrez à faire les boules. Prenez du beurre et mettez-le sur vos mains. Prenez du brigadeiro et faites les boules, puis dans un autre récipient vous le versez, vérifiez-le et passez-le sur les boules.
- Maintenant pour faire la noix de coco, c'est presque le même processus, la différence c'est que tu ne mets pas le chocolat au lieu de passer les pépites de chocolat, tu passes la noix de coco.
- Après cela, mettez-le au réfrigérateur et c'est prêt. N'oubliez pas de mettre les clous de girofle dans ceux à la noix de coco.
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